用手心的溫度留下爸爸的獨門口味，「伊途慢活」的伊途，來自排灣語的idu（來），想讓每個旅人來到伊途慢活，都能夠享受部落的溫暖與舒服的慢生活，伊途慢活是邵姊與家人經營的餐館，從繼父視如己出的養育之恩出發，藉食物傳遞父親手心溫度和部落溫情。她用徒手吃飯呼應原住民早期飲食文化，並以在地食材特色製作餐點，希望來到部落的旅人也能空出雙手，感受當地慢生活的溫暖與舒適。

曾經離開部落15年的邵姊，後來帶著孩子們回到部落，對部落生活懷著無限想像的邵姊，總想著在這裡能接待旅人、介紹部落，邵姊希望客人來到這裡，可以和我們一起慢下來享受生活。用手抓的方式吃我們的餐，就沒辦法滑手機了啊，就能好好品嚐我們的用心。。